Laugen-Minis

Laugen-Minis

4.4 117 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 15min

32 Stück

Ingredientes

Teig

Öl zum Einfetten
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Mehl
500 g
Katenschinkenwürfel (opcional)
50 g
Salz
1 ½ TL

Lauge und Fertigstellung

Natron (z. B. Kaisernatron)
70 g
Wasser
1300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 716 mg

Proteína 2 g

Energia 289 kJ / 69 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Karotten-Walnuss-Brot

2h

Schweizer Bauernbrot

7h

Dinkel-Quark-Brötchen

45min

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

1h 10min

Dinkel-Körner-Brot

1h 30min

Brötchen

1h 40min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1h 30min

Joghurtkruste

3h

Landbrot Backhausart

1h 40min

Weltmeisterbrot

5h

Softe Frühstücksbrötchen

1h 45min

Einfaches Mischbrot

3h 40min

Mostrar tudo