Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 600 γρ. βελγικό αντίβ
  • 20 γρ. ζαχαρωμένο τζίντζερ
  • 40 γρ. καρύδια πεκάν
  • 150 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 χιλ.)
  • 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
  • 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
  • 30 γρ. μαγιονέζα
  • 2 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
  • 40 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 1 ρόδι, καθαρισμένο

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
565.1 kJ / 135.1 kcal
Proteína
2.2 g
Hidratos de carbono
18.3 g
Gordura
7.2 g
Gordura saturada
0.8 g
Fibra
5.6 g
Sódio
333.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo