Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 128 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

6 sztuk

Ingredientes

1700 g wody
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
2 ½ łyżeczki soli
2 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
100 g kaszy gryczanej, prażonej
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
80 g oleju
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (opcional) mielonych
30 g sosu sojowego
50 g kaszy manny

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1166.5 mg

Proteína 14.8 g

Energia 1620.6 kJ / 387.3 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 8.4 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 53.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

JEDZ KOLOROWO III 12 Receitas
Polónia

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Frittata z resztkami warzyw

35min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3h 20min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Mostrar tudo