Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sopa goulash deluxe
Preparo 20min
Total 2h
6 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
alho1 dente de
-
azeite1 c. sopa de
-
mistura de especiarias p/ goulash2 c. chá de
-
concentrado de tomate30 g
-
sal2 c. chá de
-
carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos700 g
-
água quente700 g
-
2 cubos de caldo de carnecaldo de carne caseiro2 c. chá de
-
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos ou em fatias400 g
-
farinha35 g
-
vinho tinto150 g
-
70 g doce de cranberriesdoce de groselha ou compota70 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
-
Piripíri q.b. p/ temperar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1052.8 mg
Proteína
28.5 g
Energia
1207.2 kJ /
288.5 kcal
Gordura
8.1 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
2.7 g
Hidratos de carbono
22.3 g
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