Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Petit déjeuner bien-être
Preparo 40min
Total 12h
4 portions
Ingredientes
Les mouillettes (la veille)
-
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
30 g de graines de nigelle (voir "Conseil(s)")
-
1140 g d'eau
-
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
-
4 g de sel
-
50 g de vinaigre ou 1 goutte de liquide vaisselle
Les œufs à la coque
-
4 œufs froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le muesli de fruits frais
-
60 g de noisettes décortiquées, non émondées
-
300 g de poires mûres, non épluchées
-
75 g de flocons d'avoine
-
1 c. à café de quatre-épices moulu (opcional)
Le jus vitaminé
-
280 g de carottes bio, non épluchées
-
2 oranges pelées à vif
-
20 g gingembres frais
-
500 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
510.3 mg
Proteína
21.5 g
Energia
2444.8 kJ /
583 kcal
Gordura
17.8 g
Fibra
11.5 g
Gordura saturada
2.5 g
Hidratos de carbono
78.3 g
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