Dispositivos e acessórios
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Preparo 20min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
-
200 g de boulgour
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
500 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
400 g de carottes coupées en tronçons
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de blancs de poulet détaillé en dés
-
200 g de chorizo coupé en rondelles
-
600 g de chair de potimarron détaillé en dés
-
1 cube de bouillon
-
30 g de moutarde
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1536.8 mg
Proteína
44.3 g
Energia
3275.7 kJ /
784.2 kcal
Gordura
9.7 g
Fibra
23.5 g
Gordura saturada
9.7 g
Hidratos de carbono
94.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisson tout-en-un vol. II
8 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
3h 10min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25min
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45min
Poulet au citron et riz
45min
Saumon au quinoa et pamplemousse
50min
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
1h 30min
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1h