Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9 23 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

10 pieces

Ingredientes

Topping

fresh coriander leaves only
1 bunch
garlic cloves
3
ghee
1 tbsp
nigella seeds
1 tsp

Naan

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 tbsp
milk
240 g
Greek-style natural yoghurt
120 g
dried instant yeast
1 tsp
white sugar
1 tsp
sea salt plus extra to sprinkle (optional)
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
480 g
garlic paste
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 395.5 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1007.4 kJ / 240.8 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 37.5 g

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