Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de noisettes, blanchies
- 10 g de persil frais, les feuilles uniquement
- 100 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
-
250
g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), en morceaux (2-3 cm)
ou 250 g de champignons de Paris frais, en morceaux (2-3 cm) - 60 g de vin blanc
- 250 g de graines de sarrasin, rincées
- 400 g d'eau
-
1 ½
c. à café de pâte de bouillon de légumes
ou 1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté - ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 20 g de beurre
- 50 g de Gorgonzola, en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 53.7 g
- Gordura
- 19.6 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sódio
- 448.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoGratin de chou-fleur
55min
Soufflé au fromage express
50min
Chili non Carne
1h
Bolognaise aux noix
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Crêpes sucrées ou salées
Nenhuma avaliação
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Curry de légumes indien
50min
Tomates soufflées à la ricotta
30 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
'Mac & Cheese' au butternut
45 min
Légumes farcis
1 Std. 20 Min