Bolas energéticas de zanahoria y avena

Bolas energéticas de zanahoria y avena

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Preparo 25min

Total 50min

40 unidades

Ingredientes

75 g de avellanas tostadas

75 g de almendras enteras con piel, tostadas
3 cucharaditas de canela molida
1 plátano maduro dulce pelado (aprox. 110 g)
300 g de manzana (con piel y sin semillas) en cuartos
200 g de zanahoria con piel, en trozos
10 g zumo de limón
230 g de copos de avena
80 g de trigo sarraceno en grano

80 g de harina de trigo sarraceno
50 g de pasas sin semillas

50 g de arándanos rojos deshidratados
15 g de jarabe de agave (opcional)

15 g de miel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 5.2 mg

Proteína 2 g

Energia 300 kJ / 71 kcal

Gordura 2.2 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 12.4 g

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