Gemüse-Seetang-Tatar

Gemüse-Seetang-Tatar

3.8 9 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser und mehr zum Einweichen
300 g
grüne Bohnen, frisch in Würfeln (ca. 5 mm)
250 g
rote Paprika in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Aubergine in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Zucchini in Würfeln (ca. 5 mm)
100 g
Seetang, gemischt, getrocknet (siehe Tipp)
5 EL
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Schalotten halbiert
40 g
Kapern, eingelegt abgetropft
10 g
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken
50 g
Olivenöl
30 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 438 mg

Proteína 2 g

Energia 409 kJ / 98 kcal

Gordura 7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eat Green. Feel Good. 71 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1 Std. 5 Min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 Min

Kokos-Kohl-Suppe

35 Min

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

30 Min

Thailändischer Weißkrautsalat

10 Min

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1 Std.

Frische Tomatensuppe

30 Min

Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen

25 Min

Buchweizen-Gemüse-Topf

40 Min

Frühstücks-Omelette

35 Min

Hummus-Wrap

2 Std. 30 Min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 Min

Mostrar tudo