Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.6 17 avaliação

Preparo 5min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 347 mg

Proteína 3.9 g

Energia 475.7 kJ / 113.7 kcal

Gordura 7.7 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 9 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cenouras salteadas com hortelã

20min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Salada de arroz integral proteica

55min

Cuscuz com legumes

15min

Salada caeser de kale

Nenhuma avaliação

Bucatini de beterraba e feta

25min

Tortilha espiralizada

35min

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35min

Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão

30min

Feijão de óleo de palma

20min

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

1h 10min

Salada de frango com uvas e passas

25min

Mostrar tudo