Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

4.6 12 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

4 doses

Ingredientes

molho de soja
60 g
mel
40 g
açúcar amarelo
15 g
vinagre de arroz
30 g
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
piripíri em pó
¼ c. chá de
saquê
70 g
70 g água
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)
4
água
1390 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
amido de milho
1 ½ c. chá de
sementes de sésamo tostadas
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas
1 - 2
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1003.3 mg

Proteína 34 g

Energia 2209.5 kJ / 528.1 kcal

Gordura 33.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 17.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide com protetor da lâmina 7 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Folar transmontano

3h 50min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Risottata de frango e cogumelos

40min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Empadão de vitela com 2 purés

1h 35min

Lombinho no pão

1h 45min

Rolinhos de frango com molho de pimento e manjericão

8h 40min

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Espetos de carne picada e hambúrgueres

20min

Frango com quiabo

50min

Zoodles à Carbonara

40min

Vazia no forno com molho picante

4h 20min

Mostrar tudo