Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3300 g de agua
- 6 huevos (M)
- 100 g de puerro en trozos
- 80 g de zanahoria en trozos
- 60 g cebolla en trozos
- 80 g de apio en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1079 kJ / 257 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Hidratos de carbono
- 6.3 g
- Gordura
- 13.9 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 977.2 mg
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