Versões compatíveis
Glace Skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
- 4 jaunes d'oeufs
- 320 g de lait, min. 2,5% M.G.
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 400 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- ½ c. à café de gomme de xanthane
- 250 g de framboises
- 30 g de sirop d'agave
- 30 g d'eau
- Nutrição
- por 6 portions
- Energia
- 4831.4 kJ / 1154.7 kcal
- Proteína
- 33.8 g
- Hidratos de carbono
- 211.6 g
- Gordura
- 38.7 g
- Gordura saturada
- 19.3 g
- Fibra
- 17.3 g
- Sódio
- 381.5 mg
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