Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

4.9 18 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Energia 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Κουλούρια

1h 25min

Πίτες για σουβλάκι

2h

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Χριστόψωμο

2h 20min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Mostrar tudo