Vegansk moussaka

Vegansk moussaka

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Preparo 20min
Total 1h 20min
6 portioner

Ingredientes

  • vand
    500 g
  • aubergine skåret i skiver på det lange led (1cm)
    400 g
  • olivenolie til at smøre med
  • rasp
    3 - 4 spsk
  • persilleblade, friske hakket, til pynt

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 509.6 mg
Proteína 11.5 g
Energia 943.6 kJ / 225.5 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 7.6 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 35.3 g

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