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Carrot and swede mash

Carrot and swede mash
4.8 66 avaliações
Preparo 10min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • carrots cut into pieces (approx. 2)
    350 g
  • swede cut into pieces (approx. 1 large)
    350 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • unsalted butter
    50 g
  • water
    50 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 72.9 mg
Proteína 1.9 g
Energia 662.5 kJ / 158.3 kcal
Gordura 10.5 g
Fibra 4.5 g
Gordura saturada 6.4 g
Hidratos de carbono 16.1 g

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