Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung

Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung

4.0 29 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 20min

10 Stück

Ingredientes

Füllung

Milch
250 g
Butter
20 g
Eigelb (siehe Tipp)
3
Zucker
25 g
Vanillezucker, selbst gemacht
25 g
Speisestärke
30 g

Teig und Fertigstellung

Milch
100 g
Zucker
25 g
frische Hefe
15 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter weich
20 g
Ei
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 25 mg

Proteína 5 g

Energia 782 kJ / 187 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 28 g

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