Fricot Acadien

Fricot Acadien

4.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

Bouillon de poulet

1 carotte moyenne, pelée et coupée en quatre
1 oignon moyen, coupé en quatre
1 branche de céleri coupée en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec les os et la peau (cuisses, poitrines)
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu selon les goûts

Grands-pères

110 g de farine tout usage
15 g de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de sarriette d’été séchée selon les goûts
120 g d’eau froide

Fricot

100 g d'oignons coupés en quatre
100 g de branche de céleri avec les feuilles, coupée en quatre
2 - 3 c. à thé de sarriette d’été séchée selon les goûts
600 g de pommes de terre (environ 4 moyennes), pelées, en cubes
250 g de carottes pelées, coupées en dés
2 c. à thé de sel selon les goûts
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2536 mg

Proteína 36.2 g

Energia 2550.1 kJ / 609.5 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 64.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bons baisers du Canada 13 Receitas
Canadá

Ô Canada 20 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poulet basquaise

50min

Poulet au beurre crémeux

1h

Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

4h 15min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Poulet rôti aux légumes

1h 45min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1h 10min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7h 20min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Bol burrito tex-mex au saumon

50min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50min

Burgers au porc effiloché

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo