Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Italian sausages
Ingredientes
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sea salt to taste20 - 25 g
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mixed spice1 tsp
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ground nutmeg¼ tsp
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ground cloves¼ tsp
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ground cinnamon⅛ tsp
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ground coriander⅛ tsp
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dried chilli flakes to taste3 - 6 tsp
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white wine100 g
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boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen2000 g
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garlic cloves2
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sausage casings (see Tips)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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Austrália e Nova Zelândia
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