Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

4.0 2 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 15min

12 portions

Ingredientes

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 539.1 mg

Proteína 9.1 g

Energia 1044 kJ / 248.7 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 33.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les tapas 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Wraps veggies

1h

Croquettes patate douce-jambon

3h

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35min

Samoussas au colin

50min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4h 45min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40min

Biscuits salés au paprika et sésame

40min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Mostrar tudo