Minirrolos de carne com cuscuz

Minirrolos de carne com cuscuz

4.1 7 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

15 unidades

Ingredientes

cuscuz
150 g
azeite
15 g
cebola
50 g
dentes de alho
3
orégãos
1 c. chá de
casca de limão só a parte amarela
2 tiras de
água
150 g
chouriço s/ pele
100 g
carne de vaca picada
400 g
carne de porco picada
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
ovo
1
Sementes de sésamo q.b. p/ envolver

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 286.6 mg

Proteína 12.4 g

Energia 921.7 kJ / 220.3 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 8.2 g

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