Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

4.7 6 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 30min

6 pièces

Ingredientes

Les brioches

40 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de miel
50 g de lait
280 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g d'eau de fleur d'oranger
2 œufs
60 g de beurre coupé en morceaux
150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")

Les craquelins

40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
50 g de cassonade
1 gousse de vanille (les graines seulement)
1 œuf battu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 369 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1895.3 kJ / 451.8 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 10.3 g

Hidratos de carbono 60.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°34 47 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

Cramique

2h

Petits pains aux figues

3h 40min

Pain rapide

1h 15min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Os en chocolat

1h 45min

Pain indien (naan)

1h 50min

Oranais

1h 30min

Tourte auvergnate au seigle

4h 45min

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Brioche au potiron

3h 45min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Mostrar tudo