Japanese ramen noodle soup

4.3 209 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 50min

4 portions

Ingredientes

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1249.3 mg

Proteína 31.5 g

Energia 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Gordura 23.9 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of Japan 22 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Homemade noodles and dumplings 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Taste the world 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Yiayia's Pastitsio

1 godz. 40 min

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Chicken fusilli with mushrooms

40 min

Cajun pork rice

1 godz. 15 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Biryani-style rice

1 godz. 5 min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 godz. 15 min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 min

Meat-free mushroom lasagne

1 godz. 30 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Mostrar tudo