Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 g de agua
- 500 g de sepietas limpias
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 100 g de ramilletes de coliflor en rodajas de 5 mm
- 10 g de mostaza
-
50
g de zumo de mandarina
ou 50 g de zumo de naranja - 70 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 4479 kJ / 1071 kcal
- Proteína
- 59.2 g
- Hidratos de carbono
- 73.6 g
- Gordura
- 59.9 g
- Gordura saturada
- 23.7 g
- Fibra
- 8.6 g
- Sódio
- 1843 mg
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