Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Pimientos de piquillo rellenos de carne
Ingredientes
Pimientos rellenos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 lata de champiñones laminados en conserva (peso escurrido 180 g)
-
500 g de carne picada mixta
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1 pastilla de caldo
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 hoja de laurel seca
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
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1 tarro de pimientos del piquillo en conserva (400 g, 20-22 unidades)
Salsa
-
150 g de tomate frito de bote
-
300 g de nata (mínimo 30% de grasa)
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120 g de vermut rojo
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
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