Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Curry de garbanzos (Chana masala)
Preparo 20min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
1 ½ cucharadas de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
-
2 de clavos enteros
-
½ - 1 chile verde fresco (opcional)
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharada de garam masala
-
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
-
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
6.8 g
Energia
641 kJ /
153 kcal
Gordura
6.7 g
Fibra
7.92 g
Hidratos de carbono
16.44 g
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