Rillettes de pétoncle

Rillettes de pétoncle

4.0 7 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

125 g de carotte en morceaux
1 gousse d'ail
200 g d'eau
300 g de noix de pétoncle
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
50 g de bâtons de surimi
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
50 g de crème fraîche épaisse
1 pincée de piment d'Espelette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2 mg

Proteína 9.8 g

Energia 421.7 kJ / 100.5 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 213.7 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 4.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bagels halloumi et avocat

2 godz. 35 min

Roulés de galettes de sarrasin

1 godz. 50 min

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1 godz. 35 min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1 godz. 50 min

Petits chaussons fourrés

1 godz. 25 min

Minimuffins au poisson

40 min

Champignons farcis

45 min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min

Feuilletés au beaufort

1 godz.

Minicannelés au foie gras

1 godz. 30 min

Macarons au saumon fumé

1 godz.

Bannocks au comté

20 min

Mostrar tudo