Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

3.6 16 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

8 unidades

Ingredientes

1 - 2 pepinos con piel
4 pellizcos de sal
40 g de cebolla blanca (dulce)
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
2 ramitas de eneldo fresco para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 287.1 mg

Proteína 8.3 g

Energia 459 kJ / 110 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 3.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pepino - Recetas de temporada 15 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 153 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Setas de cardo con jamón

25min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1h 10min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Huevos gratinados

20min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Cardo con almendras

20min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48h

Roll ups de lasaña

40min

Coliflor gratinada

50min

Mostrar tudo