Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 10min

6 porcí

Ingredientes

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 34.8 g

Energia 1892 kJ / 454 kcal

Gordura 30.7 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min

Kuře na kari s olivami

50min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1h

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Steak s rukolovým salátem

35min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Mostrar tudo