Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 avaliações
Preparo 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 34.8 g
Energia 1892 kJ / 454 kcal
Gordura 30.7 g
Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(202)

1 godz. 30 min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7(139)

1 godz. 50 min

Korejská smažená křidélka

4.8(32)

3 godz. 10 min

Dušené hovězí stew

4.2(80)

1 godz. 40 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(49)

1 godz. 10 min

Klasické hovězí burgery

4.7(24)

1 godz.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

4.6(118)

55 min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.8(29)

1 godz. 20 min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.2(54)

45 min

Dušené vepřové maso se ciderem

4.3(4)

1 godz. 40 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

4.6(21)

1 godz. 45 min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.0(45)

40 min

 Mostrar tudo