Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

4.3 10 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

115 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños
2 dientes de ajo, pelados
3 ramitas de tomillo fresco
3 echalots en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones en rebanadas
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
1 cda de aceite
1 diente de ajo pelado
1 cda de mantequilla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 77 mg

Proteína 6.3 g

Energia 303 kJ / 63 kcal

Gordura 3 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina inteligente con Thermomix 40 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pollo encacahuatado

45min

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Pollo con mole verde

1h

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1h

Pollo tikka masala

6h 40min

Cochito

50min

Tamales oaxaqueños

2h

Barbacoa Tex-Mex

2h

Arroz con pollo y champiñones

30min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1h

Mostrar tudo