Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

4.1 7 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 30min

2 raciones

Ingredientes

Aceite de tartufo (trufa)

10 g de trufa negra fresca
200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)

Tagliatelle de espárragos verdes

1 manojo de espárragos verdes gordos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado
1 trufa negra fresca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.59 g

Energia 907 kJ / 217 kcal

Gordura 19.21 g

Fibra 2.12 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Espárragos blancos y verdes 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10min

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Almejas a la sidra

15min

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15min

Ensalada de kiwi y gambas

15min

Flan de salmorejo

4h 20min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Bruschetta de caponata siciliana

1h

Espárragos blancos frescos gratinados

1h

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Mostrar tudo