Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

4.4 9 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 45min

24 unidades

Ingredientes

½ cucharadita de sal
40 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (opcional) de 2x2 cm
150 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
2 cucharadas de mayonesa
1 cebolleta tierna en rodajas finas
½ - 1 cucharadita de salsa sriracha (al gusto de picante)
180 g de agua
½ cucharadita de aceite

Montaje

3 láminas de alga nori de aprox. 20x20 cm
100 g salsa de soja

Dificuldade

médio

Nutrição por 24 unidades

Sódio 6667 mg

Proteína 58.7 g

Energia 4449 kJ / 1064.4 kcal

Gordura 31 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 137.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 153 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15min

Gyozas con gambas

1h 45min

Ensalada de tomate con ventresca

45min

Hojaldre provenzal

2h

Pastel de atún

4h 55min

Conserva de tomates asados y miel

45min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3h 30min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24h 40min

Croquetas de carabineros

10h

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

1h 40min

Mostrar tudo