Lachstatar mit Avocado und Ei

Lachstatar mit Avocado und Ei

4.5 10 avaliações

Preparo 30min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Eier (Größe M) kalt
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Dill, frisch Blättchen abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Olivenöl mit Zitronengeschmack
5 g
5 g Olivenöl
rosa Pfefferbeeren
1 TL
Salz
½ TL
reife Avocados
3
Sprossen, frisch z. B. Radieschensprossen
30 g
Toastbrot getoastet
6 Scheiben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 435 mg

Proteína 19 g

Energia 1678 kJ / 401 kcal

Gordura 26 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Osterbrunch 14 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen-Spinat-Salat mit Bulgur

45 Min

Melanzani-Linsen-Salat

40 Min

Lachs-Dill-Muffins

45 Min

Champignon-Terrine

3 Std. 50 Min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 Min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1 Std. 10 Min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 Min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 Std. 45 Min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 Min

Festliche Lachs-Pasteten

4 Std. 20 Min

Coleslaw

10 Min

Mostrar tudo