Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Miso chicken and rice
Ingredientes
Marinade
-
tamari2 tbsp
-
rice wine vinegar2 tbsp
-
Japanese pickled ginger plus extra to serve1 tsp
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skinless chicken breast fillet (approx. 200-250 g)1
Stir-fry
-
sushi rice120 g
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water550 g
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miso paste1 tbsp
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sesame oil1 tbsp
-
dried shiitake mushrooms soaked in boiling water for 30 minutes, stalks removed and thinly sliced3
-
snow peas trimmed and cut into halves4
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fresh baby corn cut into halves80 - 100 g
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red capsicum deseeded and cut into cubes (1-2 cm)¼
Sauce
-
rice wine1 tsp
-
spring onions/shallots ends trimmed and green fronds finely sliced to garnish1 - 2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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Austrália e Nova Zelândia
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