Salpicão de frango com maçã

Salpicão de frango com maçã

4.8 9 avaliação

Preparo 20min

Total 3h 10min

8 porções

Ingredientes

água
1050 g
peito de frango cortado em pedaços (3 cm x 3 cm)
300 g
sal marinho
1 c. chá de
folha de louro seco
1
milho verde congelado
80 g
ervilha congelada
80 g
cenoura média cortadas em pedaços de 5 cm
1
maçãs cortadas em cubos pequenos de 1 cm
2
queijo muçarela cortada em cubos pequenos
100 g
presunto cozido cortado em cubos pequenos
100 g
uva passa
50 g
óleo de girassol
300 g
ovo
1
vinagre de maçã
2 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 190 mg

Proteína 17 g

Energia 1968 kJ / 471 kcal

Gordura 41 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 15 g

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