Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
1.0 1 avaliação
Preparo 40min
Total 3h
12 κομμάτια
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Βράσιμο ρυζιού
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ρύζι για ριζότο
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    30 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
Κροκέτες
  • σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
    70 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    1 πρέζα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
    100 - 150 γρ.
    100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
  • αβγό χτυπημένο ελαφρά
    1
  • ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 4 g
Energia 685 kJ / 164 kcal
Gordura 9 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

4.5(33)

10min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

5.0(1)

30min

Χορτοφαγικά πιτάκια

4.0(1)

40min

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

5.0(1)

1h 15min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

5.0(2)

7h 45min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6h

Κριτσίνια καλαμποκιού

4.3(7)

2h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.3(4)

45min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1h 30min

Ζύμη για πίτσα

4.5(14)

1h

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

5.0(3)

2h 30min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo