Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

3.0 37 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fenugreek seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
250 g
olive oil
20 g
dry white wine
50 g
canned crushed tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
½ tsp
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
500 g
cooked pasta of choice
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 708.6 mg

Proteína 24.1 g

Energia 2048.2 kJ / 489.5 kcal

Gordura 26 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 10.3 g

Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stack up the savings 126 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Slow cooked Mexican beef

1 Std. 30 Min

Chicken korma with cashews

30 Min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min

Meatballs in a sticky plum sauce

1 Std. 25 Min

Korean Bo ssam

29 Std. 20 Min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1 Std. 35 Min

Smash burger taco

40 Min

Mostrar tudo