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Chips de crevettes

Chips de crevettes
3.3 10 avaliações
Preparo 15min
Total 35min
16 pièces
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Ingredientes

  • 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 2 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 pincée de poivre blanc moulu
  • 4 galettes de riz (Ø 21cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 30 g de graines de sésame
  • 100 g de sauce aux prunes pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 5 g
Energia 295 kJ / 70 kcal
Gordura 3 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 4 g

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