Versões compatíveis
Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les crackers aux graines
- 200 g de farine de blé
- 100 g de boisson végétale à la noisette
- 2 pincées de sel
- 20 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 15 g de graines de lin brun
- 15 g de graines de tournesol
- 15 g de graines de sarrasin
Le dip à la dorade
- 500 g d'eau
- 300 g de filet de dorade, sans peau et désarêté
- 80 g de fromage frais nature
- 20 g de jus de citron
- 30 g de poivron rouge
- 2 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de piment d'Espelette
Le dip à la tomate
- 15 g d'échalote
- 180 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de pomme de terre à chair farineuse, cuite
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g d'huile de colza
- 20 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
-
2
cives, coupées en fines rondelles
ou 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 752.4 kJ / 179.8 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Hidratos de carbono
- 15.3 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 286.1 mg
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