Dispositivos e acessórios
Korean beef bulgogi (TM6)
Preparo 15min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
beef flank cut into pieces (4 cm x 5 cm)500 g
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piece fresh ginger4 cm
-
garlic cloves4
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brown sugar40 g
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soy sauce50 g
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chilli broad bean paste (see Tips)70 g
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sesame oil20 g
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peanut oil40 g
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spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices1
-
sesame seeds to garnish1 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1411.3 mg
Proteína
30.1 g
Energia
1811.5 kJ /
433 kcal
Gordura
27 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
6.9 g
Hidratos de carbono
17.6 g
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