Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g azeite
- 20 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g cebola
- 500 g carne de vitela s/ nervos, cortada em pedaços (3×3 cm)
- 60 g vinho branco seco
- 300 g batata cortada em pedaços (2×2 cm)
- 200 g tomate em pedaços
- 180 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1234 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 418 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Açorda de alheira e grelos
35min
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1h
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1h 10min
Kofta de borrego com chutney de manga
2h 10 min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4h 30min
Bife à rolê
1h 10min
Feijão tropeiro
25 min
Tukir de cabrito
Nenhuma avaliação
Ensopado de cabrito
40min
Porco agridoce
1h 15min
Frango com quiabo
50min