Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

20 kusů

Ingredientes

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.4 g

Energia 1192 kJ / 285 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Romantika ve dvou 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kari bramborový salát

1h 30min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Plněná vejce

30min

Plněné žampióny

1h 5min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Ruský salát z červené řepy

1h 10min

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30min

Salát detox

10min

Květákové cupcaky

55min

Cukety plněné krůtím masem

1h 10min

Podzimní dýňový salát

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Mostrar tudo