Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

20 kusů

Ingredientes

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.4 g

Energia 1192 kJ / 285 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Romantika ve dvou 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coleslaw

10min

Vaječné kanapky

5min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Dip ze sýru feta se zeleninou

15min

Cibulový koláč

1h 15min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Temaki Sushi

1h

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45min

Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky

5h

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min

Rajčata s bylinkovou náplní

50min

Mostrar tudo