Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 2 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

20 kusů

Ingredientes

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.4 g

Energia 1192 kJ / 285 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Romantika ve dvou 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Vydatný bramborový salát

2h

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Thajský okurkový salát

15min

Zeleninová kapsa

45min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10min

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min

Portugalská zelená vejce

50min

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Mostrar tudo