Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

4.0 664 avaliações

Preparo 15min

Total 35min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
2 - 3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu
500 g bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu
30 g migdałów, blanszowanych

30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
6 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 479 mg

Proteína 16 g

Energia 1936 kJ / 463 kcal

Gordura 15 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SZYBKIE OBIADY 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Mostrar tudo