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Sportler-Brot

Sportler-Brot
4.6 321 avaliações
Preparo 10min
Total 3h 50min
40 Scheiben
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Ingredientes

  • Butter zum Einfetten
  • Roggenkörner
    140 g
  • Weizenkörner
    140 g
  • Buttermilch
    500 g
  • Trockenhefe
    1 ½ Pck.
  • Weizenmehl
    280 g
  • Sesam
    70 g
  • Leinsamen
    70 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Apfelkraut
    200 g
  • Salz
    2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 3 g
Energia 360 kJ / 86 kcal
Gordura 2 g
Fibra 2.3 g
Hidratos de carbono 13 g

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