Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
Ingredientes
Turkey burgers
-
wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn60 g
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fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only1 sprig
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fresh sage leaves only2 sprigs
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fresh thyme leaves only1 sprig
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fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
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brown onion cut into halves90 g
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turkey mince500 g
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egg1
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sea salt1 pinch
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ground black pepper½ tsp
Caramelised onion and capsicum
-
brown onion (approx. 3-4), cut into eighths, layers separated500 g
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red capsicum deseeded and cut into thin strips (1 cm)1
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brown sugar2 tbsp
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butter cut into pieces (1-2 cm)40 g
-
sea salt¼ tsp
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balsamic vinegar2 tbsp
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olive oil for frying
Assembly
-
Turkish bread rolls6
-
Swiss cheese thinly sliced150 g
-
rocket leaves50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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