Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Peru com molho de cogumelos
Preparo 40min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
salsa3 pés de
-
dente de alho1
-
azeite mais 1-2 c. de sopa p/ fritar30 g
-
cogumelos frescos cortados em pedaços100 g
-
leite200 g
-
farinha mais q.b. p/ panar20 g
-
sal marinho1 c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
noz-moscada2 pitadas de
-
bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)600 g
-
alecrim2 pés de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1 mg
Proteína
36 g
Energia
1967 kJ /
470 kcal
Gordura
32.5 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
8 g
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