Dispositivos e acessórios
Batch cooking: Enchilada de ternera
Preparo 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
300 g de sofrito de carne picada previamente preparado
-
200 g de salsa de tomate previamente preparado
-
1 cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
½ cucharadita de pimentón
-
150 g de queso cheddar rallado previamente
-
1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm
-
8 tortillas de maíz, (aprox. Ø 23 cm)8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
4721.2 mg
Proteína
55.2 g
Energia
2700.8 kJ /
645.5 kcal
Gordura
28.2 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
9.2 g
Hidratos de carbono
52.3 g
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