Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6
TM6

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 80 g de queso parmesano, en trozos (2 cm)
  • 500 g de agua
  • 600 g de mezcla de verduras (ver tip), cortado en trozos (2-3 cm)
  • 250 g de leche entera
  • 20 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 10 g de harina de trigo
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Nutrição
por 1 porción
Energia
1121 kJ / 268 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
14 g
Gordura saturada
8 g
Fibra
4.5 g
Sódio
0.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo