Papas al horno

Papas al horno

4.1 107 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

100 g de queso manchego en trozo
6 papas cortadas por la mitad a lo largo
1000 g de agua
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
120 g de crema ácida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Sódio 3476.8 mg

Proteína 69.5 g

Energia 9425.1 kJ / 2252.7 kcal

Gordura 114.6 g

Fibra 29.7 g

Gordura saturada 52.8 g

Hidratos de carbono 242.6 g

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